quilombo ! arte y cultura afro
junio 2008 número 36 buenos aires / web / contacto


Nuevas inmigraciones María Paz Moltedo
Afroporteñas Radio La Colectiva + Quilombo!
Fotogalería Margarita Solé
El Negro Raúl Parte II Jorge Algorta
Entrevista a Juan Lagaxio Mara Padilla
Percucrea Juan Pablo Serrano
CD Petrona Martinez Juan Pablo Serrano
Cocina: Cocada Blanca Andrea Gabriel

Agenda | Talleres

 Editorial
36
Dinah

Pasan los meses y el contador suma un dígito, puntual, preciso, inamovible. El tiempo pasa y los números nos ayudan a recordarlo. Treinta y seis suena bien, porta una cierta mixtura de madurez y juventud, no es tanto ni tampoco, pero va marcando un camino cada vez más ajustado, incierto y azaroso a la vez.

De alguna manera tratamos de comprender lo que hubo, como fue, que pasó, para ver si sacamos alguna conclusión que nos permita conocer algo del futuro o, tal vez, del presente mismo. Y así, poco a poco vamos desempolvando historias, sucedidos, fotos que cuentan algo de lo que remotamente surgió, floreció y murió y dejó ecos de vida en alguna parte que aún resuena.

Del escuchar de esos ecos aparecen las nuevas visiones, otras versiones de la realidad. Sin duda, conocer la historia le aporta un enorme contenido a lo que hacemos. Por eso, conectarse con la ancestralidad del mundo afro, en muchas de sus dimensiones posibles, es una práctica para nutrir el presente, para integrar contenido a lo que desarrollamos hoy.

El mundo es una cosa que se mueve y en ella danzan los tiempos, los lugares, los sonidos y los cuerpos. Sincronizar esas variables para andar caminos más verdaderos, recogiendo las migas de pan para poder regresar a casa, es parte de lo que tratamos de comprender en esta etapa.

Actualidad | Nuevas inmigraciones africanas en Buenos Aires
África no es mía,
pero Argentina tampoco


María Paz Moltedo

Vienen encasillados en el papel de “refugiados”. Escapan de una vida que no es la que eligen, a una vida en la que tienen muy poco para elegir. Senegaleses, ghaneses, nigerianos, son algunos de los africanos que migran de sus países en busca de otra realidad, que en Argentina no siempre es la que esperan.

Nuestras raíces están embebidas de africanos, y distintas circunstancias no nos dejaron verlas. A pesar de que en 1778 formaban parte del 40 por ciento de la población total, los gobiernos de la época colonial borraron su presencia. Fueron muchos los afrodescendientes que fueron tomados por las tenazas de un Estado Nacional que solo hacía caso a los intereses de una Europa Colonialista, que imponía un Darwinismo social donde podían sobrevivir los mas “aptos”, calificados así según criterios irracionales de ciertas personas.

Año tras año fue descendiendo la cantidad de pobladores negros en Argentina, por ser reclutados para combatir en enfrentamientos bélicos como las Guerras por la Independencia nacional, las Guerras Civiles y la Guerra de la Triple Alianza. Casualmente los considerados menos aptos parecieron ser los más aptos para luchar.

Esta no fue la única operación que hizo desaparecer a tantos africanos que vivían en nuestro país. La varita mágica los tocó en desgracia, y no en suerte, con distintas campañas de erradicación para lograr una raza predominantemente blanca, de la mano de la inmigración europea, que los desterró no solo física, sino también culturalmente, ocultándolos y haciéndolos a un lado de la sociedad, bajo distintos signos de discriminación por los que en 1887 de la población negra existente en Argentina quedó solamente un 1,8 por ciento.

Muchos años pasaron y muchos cambios vivimos. Pero algunas cosas no cambiaron tanto. Estas circunstancias dejaron una herencia africana que muchos niegan, pero que persiste si miramos un poco más profundamente. Actualmente las condiciones en las que viven los senegaleses, nigerianos y ghaneses que migraron hacia nuestro país en los últimos años, son parte de esta negación. Muchos de ellos escaparon en barcos, sin saber bien a donde se dirigían, pero con la convicción de dejar atrás situaciones difíciles que viven en sus países de origen.

Al llegar a Argentina, quién les da la bienvenida a algunos de ellos es el Comité de Elegibilidad para los Refugiados (CEPARE), de la Dirección Nacional de Migraciones de Argentina, encargado de brindar asilo a solicitantes que quieren migrar por la persecución por su raza, religión, nacionalidad, grupo social u opinión política.

El asilo que se les brinda a algunos de los que consiguen ser considerados “refugiados” africanos, consiste en otorgarles pequeños créditos para que inicien un microemprendimiento. La ayuda es vasta, pero no basta para que ellos puedan conseguir un trabajo como muchos ciudadanos argentinos pueden hacerlo, porque no tienen acceso a la documentación requerida.

Al ser considerados “indocumentados”, los 330 refugiados de origen africano que deambulan por la ciudad actualmente, no tienen muchas más opciones que dedicarse a ciertos trabajos que les dan un margen de supervivencia.

La tela se corta cuando se termina el terciopelo en el que exponen e intentan vender anillos, cadenitas, y bijouterie adquiridas en el Barrio de Once. Ellos despliegan su arte comprado en laderas de estaciones de tren. Las joyas brillan y relucen, sus dientes también, pero lo que brilla por su ausencia es toda otra posibilidad de tener una forma de vida distinta, con mayor capacidad de elección y creación propia.

El paraguas sobre el que se posa este terciopelo tiene un trípode fácilmente plegable, porque está alerta a cualquier llamada de atención de la policía, que prohíbe la venta ambulante en espacios públicos. El problema es que el único medio de subsistencia que ellos pueden tener, está basado en ese tipo de venta, ya que los créditos no son suficientes para invertir en un negocio mayor, y el no poder acceder a una documentación legalizada, les cierra puertas a todo otro tipo de actividades profesionales.

Los africanos no hablan demasiado. Miedo, discreción, vergüenza, desconfianza. Algunos aseguran sentirse bien en el país, otros no tanto. Son mezclas de sensaciones que traen de un viaje duro, y de una vida que no deseaban tener. Cuando se les pregunta acerca de cómo se sienten, muchos dicen estar conformes, porque comparan su situación de vida actual con la que vivían unas cuantas millas mar adentro. Cabría preguntarse hasta que punto puede ser positivo para ellos que el único lugar que se les da para empezar una nueva vida, es el diámetro circular de un paraguas, que cubre todo el potencial que podrían desarrollar.

manaconda6@hotmail.com

Radio | Mujeres y el Candombe en esta orilla del río
Afroporteñas

las primeras organizadas


En esta edición haremos un viaje por la Buenos Aires del siglo XIX, para encontrarnos con que las esclavas negras de esa época, entre cucharones, ropa sucia y niños de cría, se dieron un espacio de organización y dirección de las Naciones, cuando los hombres negros fueron a la guerra. Volviendo trataremos de ver como su espíritu lo encontramos en las candomberas de hoy.

Candombe de mujeres 1 parte
Candombe de mujeres 2 parte
Candombe de mujeres 3 parte

Mezclamos un poco de un texto de Marta Goldberg, Historiadora de la UNESCO, (Las mujeres africanas en el Río de la Plata: organización comunitaria y conservación del patrimonio cultural) con una entrevista telefónica a la propia Marta. Sazonamos bastante con una entrevista a Vanesa "La Negra" Aguilar y Agustina Martínez, directoras de la Comparsa de Mujeres Iyá Kereré que toman la posta. Por último condimentamos con música de Berta Pereyra y la Comadres, Hierbacana, Eduardo Da Luz, La papelera de reciclaje, Antiguo Secreto y Jorge Trasante. Y por ultimo… a escuchar.


  
dinah@revistaquilombo.com.ar / ramiro.saenz@gmail.com (www.lacolectiva.com.ar)

Fotografía | Convocatoria
Quilombo! en imágenes

Historias contadas en imágenes, pequeños espejos de aquello que nos mira. Quilombo! en Imágenes abre el diafragma para dejar entrar la luz de los nuevos retratos del mundo negro. Para ser parte, solo tenés que enviar tu foto a Margarita margaritasole@gmail.com


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Fotografía S/N | Flavio Dominecucci | Agrupación Topazio Capoeira, Recoleta Bs. As. 2007

Historias porteñas
La negra historia
del Negro Raúl
Parte II


Jorge Algorta


Prometida desde la edición 35 y con un poco de atraso, llega la segunda parte de la historia de un personaje más que representativo de la vida porteña de principio de siglo y su particular mirada de los afrodescendientes.


La fama del Negro Raúl se extendió por toda la ciudad, llegando a su punto culmine cuando en 1916 el dibujante Arturo Lanteri creó una historieta (de las primeras en el país) que se llamaba "Las aventuras de Negro Raúl", y que se publicó durante tres años en la revista El Hogar. Consistía en una historia corta contada en dibujos con textos al pié que, para remate, se resolvía con alguna situación que ponía a Raúl en posición ridícula.

Es lógico suponer que Raúl Grigera "usó" su fama, su entorno y su patética circunstancia para sobrevivir en un medio en el que los pobres no tenían la más mínima posibilidad de que alguien les reconozca algún derecho, y mucho menos siendo negro, en un mundo de blancos. Visto desde el otro lado también él fue "usado" para evacuar toda clase de crueldades que, (salvando las distancias) como un Cristo negro, supo "perdonar", no por santo sino para poder sobrevivir y emerger entre tanta marginalidad.

Dos temas musicales lo inmortalizaron, uno de Ángel Bassi titulado: "El Negro Raúl - Séptimo tango criollo para piano", y el otro de Sebastián Piana y León Benarós titulado: "Ahí viene el Negro Raúl" de 1917, que es un tango - candombe, tal como rezan sus autores, tema que por sus características armónicas y rítmicas, describe un andar simiesco, casi grotesco que, no nos cabe duda, fue signo descriptivo del personaje en cuestión:

Negro Raúl; ponete el smoking.
Negro Raúl; ponete la galera.
Negro Raúl, que quiere divertirse
la muchachada paseandera.

Tus guantes color patito,
tus zapatones y tu bastón,
Negro Raúl, han hecho sensación.
Negro Raúl seguí la diversión.

Negro Raúl, sacate la corbata.
Negro Raúl, sacate la camisa,
Negro Raúl, quedate con nosotros,
la muchachada te precisa.

¿De que te quejás, ché negro,
si con la indiada te divertís?
Negro Raúl, no seas infeliz.
Negro Raúl, venite al Tabaris.

Va por la calle, títere roto,
juguete cruento de aquella "indiada".
Ya no lo lleva la muchachada
del Buenos Aires que se acabó.
Se acabó.
El Negro Raúl se murió.
Oh…oh…
El Negro Raúl se murió.
Se murió, se murió…


Y, efectivamente, se murió… se fue muriendo a medida que sus mecenas fueron abandonando forzosamente el hábito del derroche y por ende olvidándolo mientras el país entraba en esa interminable crisis que hasta hoy nos golpea o nos toca de una u otra manera.

Lo fueron dejando solo, pasó la moda y el interés, su "profesión" dejó de ser imprescindible. De a poco volvió a las veredas, a la limosna, a sobrevivir como le viniera en suerte. Alguno se detenía a escuchar sus historias que, por un vaso de vino, eran versionadas una y otra vez.

Lucía, con orgullo los restos textiles de aquella época de gloria, pero de a poco tuvo que vender sus trofeos para poder comer algo, hasta quedar como en un principio.

Es sabido que en varias oportunidades la prensa lo dio por muerto, ya que era un personaje famoso, pero lo cierto fue que sus desapariciones no eran mas que vueltas interminables en el caracol de la decadencia, el alcohol, la marginalidad y el olvido.

El 9 de Agosto de 1955 murió en la colonia psiquiátrica Dr. Domingo Cabred, de Open Door, en el partido de Luján. En el más absoluto olvido su cuerpo fue sepultado en una fosa común.

Esta es la historia del Negro Raúl. Tal vez y paradójicamente, su existencia haya cobrado un único sentido merced a haber actuado el papel que le tocó, de otra forma hubiese sido un anónimo transeúnte de la miseria y el desamparo, como tantos otros.

Raúl Grigera o Grijeras, fue un afrodescendiente que emergió de su desgracia como un fuego de artificio y se apagó como tal. Fue un pedazo de Buenos Aires, un personaje que llevó como estigma el ser negro ya que no lo llamaban de otra forma y que debido a la debilidad de su intelecto, fue emblema de la "cargada", la chanza, el abuso y la humillación, símbolo viviente de esa subestimación estructural que, hasta el día de hoy, lleva bajo la mirada de algunos, la raza negra, aquí y en muchas partes.

Creo que no es casual que haya sido un negro el portador de ese "privilegio", en una época en que estaban muy lejos todavía los más mínimos derechos humanos para cualquier "hombre del mundo que quiera habitar el suelo argentino".

Ver parte anterior en revista quilombo nº35

Jorge Algorta es músico, pianista, compositor, arreglador y docente. Investigador de temas afro en el Río de la Plata. Integrante de "La Cuerda - trío" con quienes se dedica a difundir el Candombe de las dos márgenes del río www.lacuerdaweb.com.

Candombe | Entrevista a Juan Lagaxio, director de Tunguelé

"El Candombe está volviéndose más rioplatense, extramuros de Montevideo"

Mara Padilla

En una charla con el director de la comparsa Tunguelé de Salto (Uruguay), hacemos un recorrido por la historia y la organización de este grupo. Atravesado por una mirada social que hace del candombe un espacio donde un grupo de personas, reunidas en torno al fuego y teniendo como eje al tambor, construyen lugares de intercambio y creación, actualizando así un ritual que lleva varios cientos de años en la orilla del Plata.

Q! ¿Cuando empieza Tunguelé?
En 1997 un grupo de muchachos relacionados con el carnaval empieza a tocar candombe y a buscar gente que le guste tocar tambor. Ese año junto con la intendencia y con gente que se sumó: la murga “La Nueva”, con la mayoría de sus integrantes, después del carnaval vestidos de murgueros, hicieron la locura de salir corriendo, se pusieron el dominó y buscaron los tambores. Fue la primera vez que un grupo lubolo bajaba al puerto tocando el tamboril, aunque ya se había dado unos años atrás que una cuerda de tambores habían bajado tocando.

Q! ¿Cuándo te integraste a la Comparsa?

En el 2003 aparecen integrantes de la Tunguelé a buscarme para que ayudara a coordinar. Necesitaban alguien un poco mayor de afuera de la comparsa y que los ayudara a ordenarse. Empiezo a trabajar de una forma casera con lo aprendido en las cooperativas, en planificación estratégica y trabajo de grupo. A gestionar un grupo y buscar un lugar donde juntarnos.

Q! ¿Cómo consiguieron el galpón que tienen hoy?

Fue una conquista impresionante en la que se hizo una propuesta que fue presentada a la Intendencia pensando que nos iban a decir que no. Lo habían pedido la Comisión de Carnaval y la murga y les habían dicho que no. El 29 de diciembre del 2005 se firmo el comodato arriba de los tambores. Se nos dio por tres meses y después por tres más. Después fue “úsenlo hasta que se los pidamos”.

Q! ¿Cómo influyó esto en el crecimiento de la Tunguelé?

Ahí ya tenes un lugar que te identifica, donde dejar las cosas. Nosotros tocábamos en el puerto y cada uno venia con su tambor. Desde ahí empezamos a trabajar con miras de crecer y no solo de tocar candombe por que lo vemos en la televisión. Porque reivindicamos la cultura afro y a esos millones de negros que murieron esclavos sin conocer América ni volver a su tierra, por esa cantidad de gente que dejo su vida en estos lugares, traída de la forma mas atroz que hay. Por conocer lo que pasó, por qué el candombe, cuál es la historia que hay detrás…

Q! ¿Y como profundizaron estas inquietudes?
Hemos traído gente que nos dé talleres, como Tomas Olviera Chilimiri que fue uno de los jurados de las Llamadas al Puerto 2008 y ha sido una de las personas que mas ha investigado. Después, toda oportunidad que hemos tenido de participar de alguna actividad, ahí estábamos, investigando, leyendo y se fue formando esto que es un conjunto lubolo, que trata de mantener la tradición del candombe, que nos gusta el candombe pero también tratamos de conocer sus raíces. No es por que las Llamadas se ven en todo el mundo sino por que hay un sentimiento fuerte.

Q! Contame de la participación de comparsas argentinas acá en Salto, ¿Como se da esto?
Este a año vinieron los compañeros de Salta de la Comparsa “Copeta llama” a desfilar en el primer desfile de Carnaval y vinieron de la forma mas linda “por las de ellos”, hicieron 1600 Km. para llegar, estuvieron parando acá en el galpón y cerraron el desfile. Participaron también los “Duendes del Parque” de Córdoba. Estas son comparsas que conocimos en el Encuentro de Candombe del 13 y 14 de octubre en Córdoba. También participó La Candela de San Telmo y La Estrella Amarilla de Concordia. Es como que el candombe se esta volviendo mas rioplatense, extramuros de Uruguay, extramuros de Montevideo. Y creo que esto está empezando a crecer desde el pie, desde abajo, desde cada una de las comparsas. Integrándonos, trasfiriendo lo que conocemos sin falsos egoísmos. Yo creo, además, que el candombe está actuando de una manera sociabilizadora muy especial: todos estamos pensando en una cosa en común, que es el tambor y el candombe como eje, para juntarse alrededor del fuego y a cumplir ese ritual que en el 1800 los pobres negros privados de su libertad ya lo hacían.

Q! Para terminar hablame de la autogestión de Tunguelé

Desde abril del 2007 se armó una comisión que se puso a trabajar y decidimos empezar a vender tortas y pasteles todos los domingos a la tarde y nos permitió conseguir los recursos para vestir la comparsa este año, toda a nueva. Fuimos a Córdoba por que vendimos rifas y pudimos juntar la plata. Estamos haciendo autogestion, estamos laburando y haciendo todo lo posible. También hacemos algunas actuaciones en distintos eventos, por eso cobramos algún dinero que siempre se reparte entre la comparsa y el tocador. Esto es “un arte” y el artista necesita comer y vestirse, así es como podemos actuar profesionalmente. Este año también nos presentamos en un proyecto del Fondo Nacional de Música y hemos obtenido dinero para comprar un amplificador, dos bafles de parlantes y micrófonos para poder dar talleres, que vengan las escuelas a vernos trabajar. Han estado muchas cuerdas de Tunguelé tocando en las escuelas y dando charlas, enseñando cual era el chico, el piano, el repique, por qué la mama vieja, el granillero, etc. También va en que se difunda y no nos quedemos entre cuatro paredes mirándonos el ombligo y no abriendo, porque esto es lo que mas nos identifica, estoy convencido que es lo que identifica a Uruguay en cualquier parte del mundo.


maraydanila@yahoo.com.ar

Música | Ahí estuvimos: Percucrea en el Chacarerean Teatre
La improvisación creativa al servicio del cuerpo y el alma

Juan Pablo Serrano

Como bien dijo, promediando el show, uno de los cuatro integrantes del encuentro de Percusión Creativa (que sucedió el pasado jueves 22 de mayo en un sitio tan acogedor como el teatro Chacarerean en pleno corazón del barrio de Palermo): “disfrutemos y bailemos con la música que es lo único alegre y gratis que todavía tenemos como pueblo”. Y así se vivió de principio a fin durante las casi dos horas que duró el espectáculo.

El anfitrión fue el fantástico percusionista Sergio Graziosi al cual lo acompañaron el eximio folclorista Carlos Rivero, el increíble músico dominicano Carmelo Urbano De La Rosa, y el excelente baterista Oscar Linero Jr. De a uno y en ese orden fueron apareciendo en el pequeño gran escenario repleto de tumbadoras, bombos legüeros, platillos, y demás elementos afines a la percusión, para sumarse en una magistral bola de sonido que invitaba al baile en cada uno de sus toques.

Pasando por una variedad de ritmos que fueron desde el folclore típico hasta finalizar en una “suite caribeña o antillana”, los músicos dejaron demostrado en cada una de sus intervenciones y solos, que, como dijo Sergio en un pasaje del show, realmente disfrutaban lo que estaban realizando arriba del escenario. Y al hacerse tan notorio esto, la gente también se contagió acompañando con palmas y hasta un par que se le animaron al baile.

Pero sin dudas para los amantes de la percusión lo mejor estuvo en los solos, y sobre todo en los toques ejecutados a dúo o individualmente por los tambores de Sergio y Carmelo (que además, vale la pena decir, son construidos por sus propias manos).

Increíble era observar los movimientos de sus brazos que parecían como si estuvieran en cámara rápida, para luego frenar y volver a arrancar una vez más sin siquiera perder el ritmo ni un segundo de la pieza interpretada.

Tampoco podemos dejar de mencionar los acompañamientos tan bien ejecutados por Oscar Linero Jr que con su batería y marcando la típica clave del candombe con su pierna llevaba todas las bases rítmicas a pulso. Y además cabe destacar los toques y el sonido especial que aportaba Carlos Rivero con sus bombos legüeros y sus instrumentos telúricos (ni que hablar del solo interpretado al comienzo del show)

La alegría de esa noche quedó inmortalizada en el sonido de los tambores que todavía quedan sonando en los oídos de los presentes: pum pum tack tack, pum pum tack tack.


jpserrano2001@yahoo.com.ar

Música | El CD del mes: Petrona Martinez
Bonito que canta

Juan Pablo Serrano

Cantos del corazón, fiesta del pueblo

Podemos decir que cantantes hay muchas en toda Latinoamérica, millones. Pero “cantadoras” de verdad que llevan la música y los ritmos en su sangre y la transmiten a flor de piel con su voz, quedan algunas pocas. Y una de ellas es Petrona Martinez, que en su disco “Bonito que canta” (el más significativo de su carrera) deja en claro por qué se la llama “la Reina del bullerengue”, uno de los tradicionales bailes cantaos afrocolombianos.

El disco recorre las raíces africanas de lo que actualmente conocemos como cumbia colombiana. Así se suceden Chalupas como la que da inicio al disco “La vida vale la pena”, Bullerengues como “Tierra Santa” y “Mi mamá ábreme la puerta”, y Fandangos como “Conchita”, todos acompañados por la inigualable voz al estilo rezo de Petrona.
En el disco se puede sentir además una fuerte presencia de la percusión, interpretada por los tambores “alegre” y “llamador” que interactúan con la tambora, las maracas, la guacharaca y las totumas.

Ya desde niña y gracias a la transmisión oral de sus ancestros Petrona fue recopilando a lo largo de su vida las tradiciones, las vivencias, los secretos y los cantos de un pueblo sufrido, los cuales interpreta con su voz aguda llena de gozo y dolor al mismo tiempo, tratando de llevar alegría al que la escucha.

Al poner el disco en la batea, ya desde el arte de tapa plagado de colores vivos, uno se siente teletransportado al pleno caribe colombiano, para de repente verse hundido en los bailes tradicionales de las cantadoras vestidas con sus típicas polleras floreadas.
Solo por esto “la vida vale la pena” y sobre todo si se escucha la alegría que transmite “Petrona Martinez, ay caramba, bonito que canta!”

01 La vida vale la pena (chalupa)
02 El hueso (puya)
03 Tierra santa (bullerengue)
04 Arremáchalo (chalupa campesina)
05 Rama de Tamarindo (son de negro)
06 Un niño que llora en los montes de María (bullerengue sentao)
07 Sendero indio (afroindigena)
08 Mi mamá ábreme la puerta (bullerengue sentao)
09 El parrandón (chalupa)
10 Conchita (fandango)
11 La currumba (chalupa)
12 A recogé-correrá la bolita (canto de arrullo)


www.suramusic.com.ar

jpserrano2001@yahoo.com.ar

Cocina | Dulces para los Erês
¡La risa de los nenes!
Andrea Gabriel


“São Cosme mandou fazer duas camisinhas azul, no dia da festa dele, São Cosme quer carurú”.

Esta es una de las canciones más famosas para homenajear a los santos gemelos, Cosme y Damián. En Brasil, el día 27 de septiembre es dedicado a estos santos. Nací el día 25 de septiembre, entonces durante toda mi niñez en mi cumpleaños era sagrado un Carurú. Esta es una comida que incluye varias preparaciones elaboradas, muchas de ellas preparadas con aceite de dendê, un aceite que no siempre logramos encontrar en regiones mas frías.

En la iglesia de “San Cosme y San Damián”, en el barrio de la “Liberdade”, en San Salvador de Bahía, se celebran misas durante todo el día 27. Pero fue el Candomblé que hizo del Carurú el elemento principal de la fiesta. Es el famoso “Carurú de los siete niños” que representan a los siete hermanos (Cosme, Damián, Dou, Alabá, Crispín, Crispiniano y Talabi), citado en el libro “Cosme e Damião, O culto dos santos gêmeos no Brasil e na África” del antropólogo Vivaldo da Costa Lima.

En el día del Carurú, son elegidos siete niños de la calle para que coman, y es siempre motivo de euforia para los nenes. Aquellos que no son elegidos ganan golosinas y dulces. Antes de empezar la persona responsable del Carurú, arregla en el piso una manta grande y pone ahí a los siete chicos para comer, siguiendo la tradición africana en que los niños en edades parecidas reparten la comida en un mismo plato, cerca del plato siempre hay golosinas y dulces. En el sincretismo religioso Cosme y Damián son orixás-infantes o Ibejis o Erês.

Optamos entonces por la sencillez y la exquisitez de la “Cocada blanca”, dulce tradicional hecho con la pulpa del coco seco que encanta a chicos y grandes. El Coco es encontrado en abundancia en África y en Bahía. Cuando está verde el coco tiene un agua muy consumida todo el año en los dos países, pero al secarse el agua se convierte en pulpa. Es esta pulpa blanca que rallamos y usamos para budines, dulces, etc.



COCADA BLANCA

Ingredientes
750 gramos de coco rallado (sin azúcar)
750 gramos de azúcar blanca
1 litro de agua
Clavo de olor y canela en rama a gusto

Modo de preparación
Haga un almíbar.
Cuando el almíbar empieza a espesarse, poner de a poco el coco rallado. Revolver siempre.
Poner clavo y la canela en rama a gusto.
Revolver siempre hasta que este en a punto para comer en cuchara.
¡Cuando se enfrié sírvase una buena porción y cómala con una risa de nene en los labios!


and.gab.oli@gmail.com

www.myspace.com/josebalepercusion

 

 

 

 

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Wilmer Palomino 4805-4854

 

 

 

 

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Agenda
Envianos información para la agenda con 15 días de anticipación

Un Vagón, interpretando en vivo obras del maestro Astor Piazzolla
Miércoles
de Junio El Conventillo de Teodoro, Perón 3615, Capital / 23 hs


Los Sábalos

Domingos de Junio
Milonga Buenos Tangos, Independencia 572, Capital / 22 hs / $10 (hasta 21:30 hs 2x1) www.lossabalos.com.ar / www.buenostangos.com.ar / lamilongadelindio.blogspot.com

Tango Criollo Club en La Plata
Todos los Sábados de Junio
7 casi 42, La Plata / 22 hs / $20 Ant. en Jason Stone $15, Pza Italia, Capital / www.laguardiahereje.com.ar
7/6 La Guardia Hereje. Tangos
14/6 El Yotivenco (Rodrigo de la Serna, Juan diaz Hermelo, Blas Alberti)
21/6 Ariel Prat presenta su CD "negro y murguero"
28/6 La Fernández Fierro orquesta típica, nuevo tango independiente

Tres pal' Peso!
Todos los lunes de Junio
candombe y bailongo en Casa Abasto, Anchorena 628, Capital / desde las 21 hs hasta 24 hs / a la gorra

Elemental, performance musical
Todos los Domingos de junio
en Espacio Callejón Humahuaca 3759, Capital / 20:30 hs / Elemental es para disfrutar con todos los sentidos / www.elemental-5.com.ar

Wasabi
1/6
Virasoro Bar, Guatemala 4328, Capital / 21:30 hs / www.myspace.com/urbini

Tarsila do Amaral

2/6
Malba, Av Figueroa Alcorta 3415 / Tarsila do Amaral, artista brasilera. Exposición de arte.

Mundo auricular radio

5/6
www.mundoauricular.com / radio de vanguardia on line / 24 hs / $ 50

Muestra fotográfica artística itinerante en Chile
6/6 Pabellón 83 de Lota Alto / 20 hs / gratuito / habrá música, poesía y canto mapuche ancestral / Colectivos Toquikura de Cañete en la octava región: Inauguración de la muestra fotográfica artística itinerante: “Miradas de cañete aun sin fronteras”

Oduduwa
6/6
Teatro York, Alberdi 895, Olivos / 20 hs / $7 / /www.oduduwa.com.ar

Ciclo de música
Zanguán Sur, Moreno 2320, Capital / www.myspace.com/icmanagement
6/6 Alaleila y Trioplatenses / 22 hs / $12 / Fusión de candombe y bossa
13/6 Trío Batarás / 22 hs / $12 / circense tango folk

Compañero Asma / Alan Courtis (experimental)
6/6
El Nacional, Estados Unidos 308 / 22 hs / $12 / Presentando "Las Sales Fundentes"

Encuentro de candombe, sones, guajiras, canciones populares, con Grupo D’enfrente

7/6 C. C. Del otro Lado, Av. Caseros 3033, Capital/ 22 hs / $10 / www.grupolosdenfrente.com.ar

Fiesta La Salidora
7/6 en Garibaldi 1471, La Boca, Capital / 23 hs / $5 / www.myspace.com/lasalidorapercusion.com

Dúo La Trova, “Teatro Colón”
7/6
H.Yrigoyen 1665, Mar del Plata / 23 hs / anticipadas con descuento en Musical Norte (San Luis c/Rivadavia) / www.duolatrova.com

La historia de África contemporánea en el cine africano

Museo Etnográfico, Moreno 350, Capital 4331-7788 / 4345-8196 / www.museoetnografico.filo.uba.ar / Gratis
Un acercamiento a la historia contemporánea de África a través del cine de ficción y documental. Realizadas por directores africanos estas películas reflejan la vida política, social y cultural de los africanos, presentando
miradas propias sobre sus problemas / asiayafrica@filo.uba.ar
7 y 8 Tasuma (90 min) Director: Daniel Sanou Kollo / 16 hs
14 y 15 Drum (94 min) Director: Zola Maseko / 16 hs
21 y 22 Heremakomo (96 min) Director: A. Sissako / 16 hs
28 y 29 Cuba, una odisea africana (118 min) Director: Jihan el Tahri / 16 hs

Shilling Bar en City Bell
Shilling Bar, Diagonal 3 (ex Jorge Bell) entre Cantilo y 13, City Bell /
shilling.bar@gmail.com / www.shillingbar.blogspot.com / www.myspace.com/shillinglounge
7/6 DiosLoko / 21hs / banda citibelense con prolijo rock and rolles y cuidados arreglos vocales
12/6 Música latinoamericana / 21 hs / Cintia Coria (voz) , Federico Arreseygor (piano), Juan Zabala (percusión)
13/6 Jazz / 21 hs / Cristina Heras mas invitados
14/6 Jazz y música brasilera / 21 hs/Lucía Barreña (voz y peine) y Santiago Rodríguez (guitarra)
19/6 Quaker: Jazz fusión / 21 hs/ Luciano Casselli (batería), Fernando Alonso (bajo), Jerónimo de la Arena (guitarra)
21/6 El Trieto: Jazz/ 21 hs/ Juan Cruz Martínez (batería), Cristian Tisselli (bajo), Juani Puente (guitarra)
22/6 Jazz, música brasilera y té con torta / 19 hs/ Mariel Barreña (piano, voz, ambientes) y Kahil Ferraris (guitarra)

ÜL (Charly Zagagoza, Fernando Perales & Alan Courtis) Jorge Sad / Sergio Merce (experimental)
8/6
Domus Artis, Av. Triunvirato 4311 / 19hs / $12

Mórman Trío, “El empujón del Diablo”
8/6
Carranza 1969, Capital / 21:30 hs / $10 con CD $20 / www.myspace.com/danimormandiyelcoco

Bayacan y proyecto Mestizo, “Cuba Mía”
8/6
Salta y Venezuela, Capital / 23 hs / $10

Dúo La trova, “Libario”
8/6
Julián Alvarez 1315, Palermo / 21,30hs / Junto al cantautor Ariel Leyra / www.duolatrova.com


El Batacazo, Orquesta Típica de Tango
10/6
Confitería Ideal, Suipacha y Corrientes, Capital / 23 hs / $20 / www.batacazotango.blogspot.com

Encuentro de Trovadores en Rosario
11 al 14/6
80 años del Che / Con Miryam Quiñones / más info www.rosario.gov.ar/mr/80che

La Paila
Costa Rica 4848, Palermo viejo, Capital / Reservas al 4833 3599
12/6 Gente de Canto / 21:30 hs / $15
13/6 Maryta de Humahuaca / 21:30 hs / $15
14/6 Cantoral /21:30 hs / $20
15/6 Humberto Primogenio / 21:30 hs / $15

BichoSolto, Samba e Pagode
12/6
Foynes Bar Niceto Vega 4984, Capital /22:00 hs / $7

Iyamba, fiesta temática cubana
13/6
La Candela, Empedrado 2432, Capital / 22 hs / $10

Kamaruko + La Milonga de Alabum
13/6
Buenos Aires Club, Perú 571, San Telmo, Capital / 22 hs / $12 www.kamaruko.com.ar


DendeVeras, “La Casa del Sol Y la Luna”
13/6
Av Elcano 3589, Capital /21:30 hs / $12 / dendeveras@hotmail.com

Ciclo de fusión folklórica latinoamericana
Auditorio de la Casa
de Tucumán, Suipacha 140, Capital / 19:30 hs / $10
13/6 Abya-yala
11/7 Sin líneas en el mapa
8/8 Negros de miércoles
12/9 Zamacuco
10/10 La Trama
14/11 La flor y nata

Carne Levare Candombe, La Salidora, Pura Vida y Ego
13/6
Drum's, Hipólito Yrigoyen 2160, Avellaneda / 23 hs / Gratis /myspace.com/carnelevarecandombe / www.myspace.com/lasalidorapercusion

Duo Salteño
13 y 14/6
Teatro IFT Boulogne Sur Mer 549, Capital / 21:30 hs / desde $30 /
Tel 4966 0173

Gabi la Malfa
13/6 La Mulata, Bar&Arte, 55 entre 13 y 14, La Plata / 21:30 hs

Fiesta del Pueblo en La Plata
14/6
Centro Cultural del Pueblo, en 49 entre 9 y 10, La Plata / 21 hs

Pulsónica en vivo: Jorge González
14/6
Teatro Auditorio Cendas, Bulnes 1350, Palermo, Capital / 22:30 hs / Las entradas pueden conseguirse por mail pulsonica@yahoo.com.ar y en Royal Concert (Sarmiento 1762 / Tel.: 4372-9091) info@royalconcert.com.ar / www.pulsonica.com.ar

La Oveja Minga
14/6
Auditorio de la Fac. de Bellas Artes, 7 y Pza. Rocha, La Plata / 21:30 hs / $12 / www.myspace.com/laovejaminga

Fiesta caboverdeana
14/6
Asociación Caboverdeana de Ensenada, calle Moreno Nº 118 / 21hs / $8 / Buffet y espectáculos / Ballet Brisas De Cabo Verde, ballet Morabeza y el grupo musical Los Feos, coladeras y mornas en vivo / reservas al (0221)154401530 sabrinaifonseca@hotmail.com

Gerardo Russo y su nuevo trabajo musical
14/6
Centro Cultural Marcó del Pont, Artigas 206, Flores, Capital / 20: 30 / gratuito /
www.gerardorusso.blogspot.com


El Son de la Tierra, Ciclos de encuentros percusivos
Ruiz Huidobro 4212 (Galpón La Chilinga), Saavedra / Ant. 4982 4335 / 156651 6204 enrroquetambor@fibertel.com.ar
14/6 Rataplán, Le Puse Cuca y Poder Siruki / 22 hs
19/7 La Bombería , Marí Marí y Bicho Solto / 22 hs
16/8 Malandragem, Intervenciones Urbanas y La Cuerda Floja / 22 hs

Aymama trío (Folklore)
15/6
Notorious, Callao 966, Capital / 21 hs / $15 / Reservas 4813 6888 / www.aymama.com.ar

Variete: clown, titeres, musica en vivo y show de luces
15/6
Bar Yacumenza Club, Defensa 1456, San Telmo, Capital / 19 hs / a la gorra / lali19_82@yahoo.com.ar/

La Biyuya
16/6
Centro Culural Torcuato Tasso, Defensa 1575, Capital / 22 hs / gratis / Res. 4307 6506 / www.myspace.com/labiyuya / www.labiyuya.com.ar

Cuentos Africanos con Pedro Parcet
16/6
Jardín de los Ángeles, Av. Corrientes 1680 1er piso, Capital / 18:30 hs / $10

Folcloreishon, espacio de improvisación en el folclore argentino
17/6
La Peña del Colorado, Güemes 3657, Capital / 21: 30 hs / $10 / Res. 4822 1038 / www.myspace.com/folcloreishonciclo

Cam Beszkin y Manuel Fusari disco debut “Andaba Cruda”
19/6
Virasoro Bar, Guatemala 4328, Capital / 21: 30 hs / $12 + cons. Mínima /
www.cambeSZkin.com / www.myspace.com/cambeSZkinGastón Nakazato
19/6 La Mulata, Bar&Arte, 55 entre 13 y 14, La Plata / 21hs

Murumba
19/6
Cuba Mía en Venezuela y Salta, Capital / 23:00 hs / $10 / www.purevolume.com/murumba

Juan y los que ríen + U-niko meets Luciana Marmissolle
19/6
La Castorera en Av. Córdoba 6237, Capital / 23 hs / www.lacasaproducciones.com.ar / info@lacasaproducciones.com.ar

La Paila
Costa Rica 4848, Palermo viejo, Capital / Res 4833 3599
19/6 Roque Catalano / 21:30 hs / $15 / Música Popular
20/6 Noelia Gareca Y Juan Piscitelli / 21:30 hs / $15 / Folklore tradicional
21/6 Leandro Airala / 21:30 hs / $15 / Ritmos andinos y eléctricos
22/6 Hernan Pereyra y Ana Paula Turica / 21:30 hs / $10 / Folklore argentino
Todos los miércoles de Julio se ofrece un ciclo de música, danza y poesía:
2/7 inauguración con Federico Pecchia / 21 hs / $10

TumbalaTá y Los Umbanda
20/6
NicetoClub en Niceto Vega 5510, Capital / 20 40 hs / $15 / www.tumbalataweb.com.ar

Fiestas clandestinas con Sancamaleon y Massacre
20/6
The roxy en Lacroze y A. Thomas, Capital / 00 hs / $ 15 / www.lacasaproducciones.com.ar / info@lacasaproducciones.com.ar

Del Diablo Y Otro Santos
20/6
Espacio comunitario La Gomera, Quinquela Martin 1799, Barracas, Capital / 20 hs / a la gorra / 4301-3028


Tumbatú Cumbá (Música latinoamericana) + Fiesta Afrolatina
20/6
Cosmopolitain, 25 de Mayo 597, 1º piso, Capital / 22 hs / $12 (incluye concierto y fiesta) Res. 4893 2332 / Nicolás Falcoff, Magalí Falcoff, Julián Solarz, Bernardo Ucha, Nahuel Tabernise, Cecilia Fraiman, músico invitado: Wayra / www.myspace.com/tumbatucumba

Cine Peruano, Bar, Videos musicales, Comidas típicas y Música en vivo
20 y 27/6
Espacio Comunitario La Gomera, Quinquela Martín 1799, Barracas / 4301-3028 / Colaboración voluntaria

20/6
20 hs LOS DOS SABERES Maja Salas - 2005 - 30´ Las voces y las mentes de campesinos del Cuzco, en los Andes, explicando qué escuela quieren para sus hijos, qué educación es la que hace falta para que la vida florezca y la fuerza de los tiempos de antes se transmita.

20:30 hs UN DIA SIN SEXO Frank Perez - 2005 - 85´ Un día sin sexo cuenta situaciones tragicómicas que les suceden a cuatro parejas de distintas edades a lo largo de un sólo día. La pareja joven que pierde la pasión, la adulta que intenta retomarla, el inicio del primer amor y la búsqueda de una nueva pareja al finalizar una antigua relación. Es una comedia romántica que pretende revalorar el amor y la comunicación de la pareja poniendo las relaciones sexuales en segundo plano.

22 hs MADEINUSA Claudia Llosa- 2005 - 100´ Madeinusa es una niña que vive en un pueblo perdido de la cordillera del Perú, Manayaycuna. Este extraño lugar se distingue por un aspecto en su religiosidad; a partir del Viernes Santo, a las tres de la tarde, cuando Cristo muere crucificado, hasta el Domingo de Resurección, el pueblo entero puede hacer lo que le venga en gana. Durante estos días santos no existe el pecado: Dios está muerto, no les ve. Todo es aceptado y permitido, sin remordimiento alguno.

27/6
20 hs EL CASO MAJAZ Aldo Salvini- 2006 - 15´ Minera Majaz está usurpando territorio comunal, operando de manera ilegal y violando el derecho a la autodeterminación de la comunidad. Eso no impidió al gobierno de Perú otorgar ilegalmente el permiso necesario a la empresa para sus actividades de exploración.

20:30 hs CHICHA TU MADRE Gianfranco Quattrini - 2006 - 90´ Chicha tu Madre es un drama urbano sazonado con momentos de humor, una película intimista que explora la condición humana y la flexibilidad de los parámetros morales frente a la necesidad de construir día a día la oportunidad de salir adelante en un mundo adverso.

22 hs TAMBOGRANDE (DOC) Ernesto Cabellos- 2006 - 85´ El documental cuenta la historia de un pueblo agricultor, orgulloso de sus mangos y limones, y su lucha por preservar su modo de vida cuando un rico yacimiento multimetálico es descubierto justo debajo de sus calles y tierras. Manhattan Minerals, una empresa minera junior de Canadá, asociada con el Estado Peruano, quiere mover parte del pueblo y explotar el yacimiento valorizado en mil millones de dólares, pero ¿se le consultará a la comunidad si desea cambiar su modo de vida y abandonar su pueblo?

Laudano
20/6
Centro Cultural Adán Buenos Ayres, en el medio de Parque Chacabuco bajo autopista, Capital / 21 hs / gratis / www.laudano.com.ar

Franco Salvador: “Hago lo que quiero y quiero lo que hago”
20/6
Buenos Aires Club, Perú 571, San Telmo, Capital / 21 hs / $20 / baterista del Pez, presenta su disco

Mukele
20/6
Astroplasma Lounge bar, Piedras 1856, Barracas / 23 hs / gratis / www.mukele.com.ar

Da-Svianya
20/6
Rocamora 4555, Capital / 22 hs / $10 / www.myspace.com/hastavernos /

Veronica Condomi y Pablo Fraguela

21/6
La Peña del Colorado, Güemes 3657, Capital / 22 hs / 4822 1038 / www.myspace.com/verocondomi

La Diáspora Africana en movimiento!
21 y 22/6
Centro Cultural del Sur, Av. Caseros 1750, Capital / desde las 14 hs / Debates, Clínicas, Historia, Memoria, Talleres, Exhibiciones, Performances y Actividades Artísticas /  ver programación completa

Festejo Inti Raymi
21/6
Centro Cultural Resurgimiento / 21:30 hs / gratuito / resurgimiento@fibertel.com.ar

Peña Latinoamericana
21/06
Carlos Calvo 2365, Capital / 21hs / $5 / Bandas en vivo, rica comida

El Batacazo
21/6
Orquesta Típica de Tango, “La Bell”, J.Bell y Cantilo, City Bell /21 hs/ $10 / www.batacazotango.blogspot.com

Ciclo de jazz contemporáneo en Ramos Mejía
Santana Bar, Av. Gaona 414, Ramos Mejia R.M Sur / 21 hs
22/6 Ricardo Nole Septeto- templando
29/6 fernando pugliese, alejandro herrera, juan manuel alfaro y luis de la torre

Kamaruko
22/6
La Nave Kadmon, Ituizangó 632, San Isidro /18 hs / $12 /
26/6 Centro Cultural Borges, Viamonte y Córdoba / 20:30 hs / $20 / www.kamaruko.com.ar / www.myspace.com/kamaruko

La Orquesta de "Juan de Dios Filiberto" con Dirección Nestor Marconi
25/6
Teatro Cervantes, Córdoba 1155, Capital / 20:30 hs / gratuito / Retirar entrada de 10 a 20 hs

Conferencia: Poblaciones quilombolas en la Amazonia, Organización y resistencia
26/6
Facultad de Filosofía y Letras, Puán 480, Aula 151 / 20 hs / Gratis / Dr. Alfredo Wagner / www.brasilenfilo.com.ar

El Club del Ritmo
27/6
Centro Cultural del Sur, Av. Caseros 1750, Capital / 21 hs / gratuito / www.myspace.com/elclubdelritmospace

La Percutora
27/6
Perro Andaluz, Bolívar 852, San Telmo / 21:30 hs / $15 con cons. / www.lapercutora.com.ar /

El Batacazo Orquesta de Tango en La Plata
27/6
La Clave”, calle 50 e/ 5 y 6, La Plata / 23 hs / $7 / www.batacazotango.blogspot.com

Carnauva y El Portón

27/6 Buenos Aires Club, Perú y Méjico / 22 hs / Ant $12 (carnauvamail@yahoo.com.ar / elporton@hotmail.com) Puerta $15


Zo'loka? trío
27/6
Ciudad Vieja, 17 y 71, La Plata / 21:30 hs

Germán Pontoriero y Polentaitum, presenta su CD "milongas Negras"
28/6
Bien Porteño Resto Tango Bar, Rivadavia 1392, Capital / 22 hs / $12 / Res. 4383 5426 / www.bienporteno.com / después baile

Ariel Minimal y Florencia Ruiz

28/6
El Nacional, Estados Unidos 308, San Telmo, Capital / 22 hs / $20/ www.myspace.com/arielminimal/ presentan su disco: “Ese impulso superior”

Festival Familia Under BsAs
29/6
El teatrito en Sarmiento 777, Capital / 18 hs / $15 / www.lacasaproducciones.com.ar

Juan Quintero y Luna Monti en La Plata
29/6
Ciudad Vieja, 17 y 71 / 21 hs / www.produccionmanagement.blogspot.com

Swing Bossa - Adriana Rios - Castiñeyra novo trio - 50 años de Bossa Nova
1/7
Teatro San Martín, Corrientes 1530, Sala Enrique Muiño / 20 hs

Carlos Negro Aguirre Grupo
3/7
La Trastienda club, Balcarce 460, Capital / 21 hs / ticketek.com.ar

Noche de funk, soul, rythm’ n blues y candombe en La Plata
3/7
La Mulata - bar y arte - , calle 55 entre 13 y 14, La Plata
21 hs | Silvia Aramayo y la guayfay (Bs.As.) – entrada, $10
23 hs | Mc Combo (La Plata) – entrada, $10
(descuento para los asistentes a ambos shows: $15 los dos)
www.silviaramayo.com.ar

Carlos Aguirre Grupo y Banda Hermética en La Plata
4/7
Teatro Coliseo Podestá, calle 10 entre 46 y 47 / 21 hs / info@lacasaproducciones.com.ar

Acido Criollo Trío
6/7
“La peña del Colorado”, Güemes 3657 – Palermo / 21:30hs / $20 www.acidocriollotrio.com.ar
2/7 peña “La Salamanca”, Av. 60 esq. 10 – La Plata 22hs / $15 www.acidocriollotrio.com.ar

Danza Afro Imalês, Recorrido de dos mundos
10, 17 y 24/7
E.C. Carlos Gardel, Olleros 3640, Capital / 21 hs / A la gorra / danzaimales.blogspot.com

Tamborela - Tambores en manos de Mujeres - Concierto del Fuego
13/7
CC Sur, Caseros 1750 / 20 hs / A la gorra / Invitados de honor: La Percutora, Los Tambores no Callan y Cantareiras de Xallas


C O N V O C A T O R I A S


Guariló
convoca Candombe los sábados en Av. H. Yrigoyen 8700 (plaza de Lomas) a partir de las 16 a 20 hs. Gratuito. Nos jun